Новый рекорд России по приготовлению самой большой яичницы был зафиксирован в рамках первого гастрономического фестиваля Смоленской области СметаниноFEST. Организатором СметаниноFEST выступила птицефабрика «Сметанино». Организаторы фестиваля сообщают, что в течение часа повара разбили ровно 7020 яиц, а само приготовление яичницы прошло в ранее запланированном техническом и временном режиме. Вес яиц в сыром виде составил 500 кг, было использовано 30 литров подсолнечного и 5 кг сливочного масла.
После контрольного взвешивания, яичницей-рекордсменом угостили всех желающих гостей фестиваля.
Площадка СметаниноFEST на один день превратилась в огромный центр активного досуга для всей семьи. Разноплановые зоны отдыха включили в себя: зоны семейных развлечений, арт-зоны, зоны-лектория, детские игровые и творческие зоны. Многочисленные тематические площадки работали нон-стоп на протяжении всего дня. Организаторы сообщают, что в фестивале приняло участие более 7000 гостей.
СметаниноFEST станет не просто хорошей традицией и самым эффектным и красочным событием весны, но и будет способствовать развитию в Смоленской области такого молодого, но перспективного тренда, как гастрономический туризм. Организаторы мероприятия уверены, что гастротуризм может стать настоящим стимулом для повышения уровня развития индустрии гостеприимства, а также способствовать созданию условий для устойчивого экономического развития региона и страны в целом.
