Форум участников рынка современной виноторговли
Wine Reatil Weekпройдет с 31 мая по 1 июня в рамках «Недели ритейла» в Центре международной торговли в Москве.
Уже совсем скоро на одной площадке соберутся лидеры алкогольного рынка, эксперты, представители власти и байеры крупнейших федеральных торговых сетей.
На сегодняшний день деловая программа Форума сформирована, эксперты подтверждают свое участие.
На пленарной сессии «Власть»: Новая реальность. Стратегии развития алкогольного рынка и винной отрасли России в меняющихся условиях регулирования и поддержки отрасли», которая состоится 31 мая, обсудят основные показатели развития алкогольного рынка в 2020-2021 гг.; итоги первого года работы 468-ФЗ, а также результаты трех лет существования «Дней российских вин». В рамках сессии также будет затронута перспектива создания «Национального агентства вина», вопросы либерализации онлайн торговли и рекламы винодельческой продукции; будет обсуждена проблематика маркировки алкогольной продукции. Модератором сессии выступит Вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail Александр Ставцев.
Также в этот день пройдет пленарная дискуссия «Бизнес»: Wine Retail — 2022. Рост или коррекция?», на которой будут определены тренды развития современной розничной торговли в пост-пандемийную эпоху; затронуты вопросы импорта и дальнейшего развития отрасли; «Вино России»; пути и средства борьбы за «винного покупателя».
В середине дня эксперты обсудят практики и перспективные направления подбора алкоголя для торговой сети. В рамках сессии будут затронуты вопросы «прямого импорта» алкоголя торговых сетей; потенциал развития пивной категории, а также сегмента крепкого алкоголя и «Вина России». Модератором данных двух сессий станет Александр Ставцев.
1 июня состоится экспертная сессия «World of wine retail: международный опыт развития современной виноторговли» с участием специального гостя — Франка Смулдерса, Master of Wine, консультанта по винному ассортименту ГК ОКЕЙ. В рамках сессии участники обсудят изменения в потребительских предпочтениях после пандемии и стратегии международных игроков. Будут также представлены кейсы виноторговли в практике международных экспертов.
Во второй день пройдет дискуссия «У руля категории. Инструменты CATMAN в работе с винной полкой». Эксперты расскажут про покупательский опыт в современной виноторговле; обсудят, как работать с данными программ лояльности и онлайн-сервисов; какие инструменты оценки качества вин использовать при подборе ассортимента; правила товаропродвижения и роль логистики в развитии ассортимента розничной сети.
Также 1 июня поднимется вопрос подбора «винных кадров» и образования в винной категории. Специалисты обсудят, как подбирать команду, чему учить кависта и как развивать лояльную аудиторию торговой сети, используя инструменты винного образования.
Модератором сессий выступит Александр Ставцев.
Оба дня Форума Wine Retail Week завершаться дегустационными практикумами.
Организаторами Wine Retail Week выступают Минпромторг России и Российская Ассоциация экспертов рынка ритейла при поддержке Ассоциации кавистов России, Союза сомелье и экспертов России, Союза виноградарей и виноделов России, а также информационного центра Wine Retail.
Для участия в мероприятии необходимо зарегистрироваться на сайте retailweek.ru.
