Линейка питьевых протеиновых продуктов ТМ Parmalat признана «Новинкой года 2026»

В 2026 году проект собрал более двухсот заявок, участникам предлагалось представить свои продукты в семнадцати номинациях. Шорт-лист категории «Молочные продукты» включал в себя 17 новинок, в их числе — продукцию от компаний «Коломенское», «Логика молока», «Лакталис», «Виола», «Мега-мастер», «Городецкая сыроварня» и пр. Категория «Молочные продукты» по итогам конкурса стала одной из наиболее новинкоемких.

Решением жюри победа досталась линейке питьевых протеиновых молочных продуктов под брендом Parmalat, включающей в себя питьевое безлактозное молоко, обогащенное молочным белком, и молочный высокобелковый безлактозный напиток с коллагеном. Продукт изготавливается из коровьего молока и молочных продуктов с последующей гомогенизацией, ультрапастеризацией и упаковкой в асептических условиях в пакеты из комбинированного материала. 

Продукты с высоким содержанием белка перестали быть нишевым товаром для спортсменов и вошли в повседневный рацион массового потребителя. Причина — растущая популярность сбалансированного питания, в котором белок считается обязательным минимумом. 

Также новинка отвечают запросу на безлактозные продукты. Опираясь на данные Infoline, можно констатировать, что за последние 4 года число безлактозных новинок на молочном рынке увеличилось втрое. В 2026 году их доля в общем объеме запусков достигла 11%.  

Таким образом, высокобелковая линейка Parmalat отвечает двум ключевым трендам молочной отрасли: массовому спросу на высокобелковые продукты и растущему спросу на продукты без лактозы.