Infoline представила рейтинг крупнейших сетей кофеен и Coffee Grab&Go в России

По данным Infoline, на сентябрь 2026 г. совокупное количество заведений топ-10 сетей Coffee Grab&Go и кофеен сократилось на 244 или 7% относительно начала года. Общее число объектов в сегменте чуть превысило 3 тысячи.

Лидером топ-10 по количеству заведений осталась «Кофелайк». К сентябрю сеть насчитывала 900 кофеен, сократив число объектов на 166 с начала года. Компания пересмотрела портфель, закрывая нерентабельные точки и концентрируясь на более эффективных локациях.

Наиболее активным игроком по темпам расширения стала сеть «Дринкит»: с начала 2026 г. она открыла 94 заведения и достигла 216 точек. За этот период сеть вышла в 7 новых городов. Рост «Дринкита» на фоне сокращения совокупного количества заведений крупнейших сетей отражал усиление конкуренции за эффективные локации и перераспределение рынка между брендами.

Таким образом, рынок Coffee Grab&Go и кофеен вошел в фазу зрелости, где победит не количество точек, а качество локаций и операционная эффективность. Конкуренция за трафик и лучшие места будет усиливаться, а игроки, не сумевшие адаптировать портфель, продолжат терять позиции.

По мнению экспертов Infoline, в 2027 г. консолидация сегмента продолжится: крупные сети будут укрупняться за счет поглощения небольших игроков и перераспределения лучших локаций, а формат Coffee Grab&Go окончательно закрепится как самостоятельный драйвер рынка общепита. Дальнейший рост компаний здесь возможен только за счет повышения эффективности точек, а не экстенсивного расширения.