«Баскин Роббинс»: антикризисная перезагрузка

Компания «Баскин Роббинс» приняла участие в международном форуме «Российский франчайзинг: антикризисная перезагрузка». Во время мероприятия руководители крупнейших франчайзинговых сетей России и представители московских властей обсудили проблемы, с которыми сталкиваются франчайзи во времена кризиса.

Агнесса Осипова, президент ЗАО «БРПИ» (Баскин Роббинс) в ходе панельной дискуссии определила основные факторы, влияющие на спад сегмента общественного питания в кризисное время, и обозначила инструменты, с помощью которых возможно противостоять кризису. Было отмечено, что особое внимание нужно уделить оптимизации расходов и определению точек роста рынка при безусловном сохранении качества продукта и предлагаемых услуг.