Tomer

Шоколадная фабрика «Томер» — крупный российский производитель шоколада и импортер какао-продуктов. Компания выпускает кондитерские глазури и начинки для B2B-сегмента, имеет собственную лабораторию для разработки новинок и предлагает широкую линейку продуктов без сахара. Для конечных потребителей под брендами Tomer Expert и «Дофаминка» производятся порционный шоколад и конфеты без сахара.

В компании разработаны и производятся в сегменте В2В собственные рецептуры шоколада, глазурей и начинок без сахара. В качестве сахарозаменителя используется мальтитол, который по вкусу и по текстуре максимально близок к сахарозе, но обладает рядом полезных характеристик.