Компания «Лалибела Кофе» направила официальное обращение в институт русского языка имени В. В. Виноградова Российской академии наук с просьбой включить ряд кофейных терминов в нормативные словари современного русского языка. Речь идет о словах «дрип», «бленд», «спешелти», «кофе-поинт», «микролот», «моносорт» и др. Поводом стало ожидаемое вступление в силу закона о защите русского языка в публичном пространстве. По оценке компании, часть ...

35,9% кофе на маркетплейсах приходится на Бразилию — крупнейшую кофейную державу мира, по данным исследования ассортимента зернового кофе, проведенного компанией «Лалибела Кофе». На втором месте — Колумбия (17%), далее следуют Вьетнам (6,1%), Уганда и Индия (по 4,5%), Гватемала и Эфиопия (по 3,4%). В то же время заметная часть товаров — кофе, обжаренный и упакованный в других странах. Среди стран-поставщиков...

Казань, Уфа и Челябинск лидирует в рейтинге 10 городов-миллионников по росту интереса к дрип-кофе, по данным «Лалибела Кофе» на основе анализа поисковых запросов «Яндекс. Вордстат». С ноября 2024 по октябрь 2025 г. после тройки лидеров особый интерес к дрип-кофе проявили екатеринбуржцы: они искали информацию о дрипах на 53% больше, в Санкт-Петербурге — на 49%, а Новосибирск показал прирост в 47%. Стабильно высокий интерес сохраняют Самара (+46%), Нижний Новгород (+44%) и Красн...

С ноября 2024 года по октябрь 2025 года россияне искали кофе в дрипах 353,5 тыс. раз, что в 1,5 раза больше, чем годом ранее (235 тыс. запросов), по данным «Лалибела Кофе» на основе анализа поисковых запросов «Яндекс.Вордстат». Основной интерес к новому формату кофе в период с ноября 2024 г. по октябрь 2025 г. концентрировался в крупнейших субъектах РФ: Москва и Московская область (98,8 тыс. запросов), Санкт-Петербург и Ленинградская область (43,7 тыс.) и Краснодарский край (9,5 тыс...