Новость компании
Оснащение площадки стало частью партнерской программы по поддержке профильного образования в пищевой отрасли. Главная цель проекта — помочь студентам освоить требования системы ХАССП не только в теории, но и на практике. Обновленная сыроварня уже активно используется в учебном процессе студентами технологического института.
Особое внимание уделено учебным пособиям кабинета. Сыроварня получила комплект плакатов с технологическими картами мойки. Они демонстрируют порядок раб...






