Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Жителей России тянет на сладости
В прошлом году потребление сладкого на душу населения составило чуть больше 25 кг на человека, пишет РБК со ссылкой на данные Ассоциации предприятий кондитерской промышленности («Асконд»).
2018 год опередил по потреблению сахара 2017 год — когда один россиянин за год съел в среднем 24,5 кг сладкого. Эксперты отмечают, что потребление кондитерских изделий в России стабильно растет с 2010 года в среднем на 1–3% в год. Исключением стал 2015 г., когда потребление на душу населения снизилось на 6,2% по сравнению с предыдущим годом — с 24,1 до 22,4 кг на человека в год.
Тем не менее, по «сладким» показателям Россия все еще отстает от экономически развитых стран: один житель Германии, например, потребляет в среднем 34 кг сладкого в год, Великобритании — больше 27 кг.
Ранее в России предложили удвоить НДС на напитки с сахаром.
Кроме того, в 2018 году жители России в два разапревысили норму потребления сахара.

Сергей Румянцев, One Price Coffee: «Те, кто умеет вести бизнес, должны расширяться»
Основатель сети кофеен о трансформации рынка, развитии бизнеса и практиках, которые работают.