Запрет импорта молочного сырья угрожает российским кондитерам

Под запрет Россельхознадзора попали ингредиенты, необходимые российской пищевой промышленности.

Ассоциация европейского бизнеса (АЕБ) обратилась к вице-премьеру Антону Силуанову, вице-премьеру Алексею Гордееву и главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с письмом, в котором предупреждает о вреде для российских производителей запрета импорта белорусского молочного сырья, пишет «Ъ». В письме уточняется, что под запрет попало сухое обезжиренное молоко и деминерализованная сыворотка, которые являются ключевыми продуктами для кондитерских изделий, детского питания и мороженого.

Гендиректор АЕБ Франк Шауфф отметил, что аттестованные отечественные производители не могут обеспечить спрос отрасли. Новым поставщикам потребуется много времени, чтобы пройти аттестацию. Это может привести к срывам поставок в торговые сети. АЕБ просит рассмотреть возможность разрешить поставки с заводов Белоруссии, которые пройдут аккредитацию Россельхознадзор.

В январе-апреле 2018 года Белоруссия поставила в Россию 318 тыс. тонн сухого молока и сливок, а также 154 тыс. тонн сыворотки, что составляет около 90% от всего импорта в этих категориях. В России за тот же период произведено 35,6 тысяч тонн сухого молока.

Ранее Роскачество исследовало молоко в Северо-Западном федеральном округе.

Retail.ru