E-commerce, интернет-магазины
Исследования и рейтинги
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
26 февраля 2020, 09:23 398 просмотров

«Яндекс» подсчитал стоимость приготовления блинов

Аналитики «Едадила» подсчитали стоимость ингредиентов для приготовления блинов — в целом по России и отдельно в городах-миллионерах. Для этого изучили чеки, которые пользователи приложения сканировали в декабре—феврале, чтобы получить кэшбэк.

Natalia Van Doninck/shutterstock.com

Natalia Van Doninck/shutterstock.com

В среднем по России общая стоимость продуктов для приготовления стопки из тридцати блинов составляет примерно 101 рубль. Больше половины этой суммы приходится на молоко — 56 рублей. Четыре яйца стоят 22 рубля, 400 грамм муки — 14 рублей. Нужное количество подсолнечного масла, соли и сахара стоит примерно 9 рублей.

1.png

Дороже всего, 111 рублей, нужное количество продуктов стоит в Санкт-Петербурге и Красноярске, где самые высокие цены на молоко. Самые дешёвые блины в Перми, Уфе и Екатеринбурге: там ингредиенты для стопки блинов стоят меньше 95 рублей.

Рейтинг городов-миллионеров по стоимости стопки блинов.

Показана медианная стоимость продуктов, необходимых для приготовления тридцати блинов. Цены округлены до рублей.

2.png

Аналитики также посчитали, сколько стоят популярные добавки и начинки для блинов: красная икра, творог, сгущёнка, сметана и сливочное масло. Распространённые варианты фасовки в разных городах могут отличаться. Например, в Краснодаре творог в большинстве случаев покупают в упаковке по 180 грамм, в Уфе — 200 грамм, а в Омске — 450 грамм. Чтобы сравнить города между собой, смотрели на медианную стоимость ста грамм продукта.

Оказалось, что самые высокие цены на добавки и начинки в Красноярске: стоимость икры здесь на 4% выше медианы по России, масла — на 9%, сгущёнки — на 15%, творога и сметаны — на 17%. Примерно такие цены, но чуть-чуть ниже, в Москве. Самый дешёвый творог в Воронеже, сметана — в Краснодаре, масло — в Перми, икра и сгущёнка — в Омске.

Цены на популярные добавки и начинки для блинов.

Показана медианная стоимость ста грамм продукта в России и городах-миллионерах.

3.png

Ранее сообщалось о том, что сооснователи «Яндекс. Еды» покинули компанию.

Кроме того, выручка «Яндекс. Маркета» выросла почти в 2,5 раза в 2019 году.

Retail.ru

Логотип Яндекс Яндекс

«Яндекс» — российская транснациональная компания, зарегистрированная в Нидерландах и владеющая одноимённой системой поиска в Сети, интернет-порталами и службами в нескольких странах. Наиболее заметное положение занимает на рынках России, Турции, Белоруссии и Казахстана. Поисковая система «Яндекс» является четвёртой среди поисковых систем мира по&nbs...

Подробнее о компании
Поделиться публикацией:
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Решения для удаленного ведения бизнеса и работы со...
326
Прогнозы для сферы торговли и производства FMCG-то...
753
Спрос вырос в десятки раз, а продажи – в 2–3 раза.
422
Оптовые продажи обнулились, но в рознице средний ч...
7148
Организуем удаленную работу менеджеров по ассортим...
656
Лайфхаки, закономерности, битва indoor и outdoor.
852

Аналитики «Едадила» подсчитали стоимость ингредиентов для приготовления блинов — в целом по России и отдельно в городах-миллионерах. Для этого изучили чеки, которые пользователи приложения сканировали в декабре—феврале, чтобы получить кэшбэк.

Natalia Van Doninck/shutterstock.com

Natalia Van Doninck/shutterstock.com

В среднем по России общая стоимость продуктов для приготовления стопки из тридцати блинов составляет примерно 101 рубль. Больше половины этой суммы приходится на молоко — 56 рублей. Четыре яйца стоят 22 рубля, 400 грамм муки — 14 рублей. Нужное количество подсолнечного масла, соли и сахара стоит примерно 9 рублей.

1.png

Дороже всего, 111 рублей, нужное количество продуктов стоит в Санкт-Петербурге и Красноярске, где самые высокие цены на молоко. Самые дешёвые блины в Перми, Уфе и Екатеринбурге: там ингредиенты для стопки блинов стоят меньше 95 рублей.

Рейтинг городов-миллионеров по стоимости стопки блинов.

Показана медианная стоимость продуктов, необходимых для приготовления тридцати блинов. Цены округлены до рублей.

2.png

Аналитики также посчитали, сколько стоят популярные добавки и начинки для блинов: красная икра, творог, сгущёнка, сметана и сливочное масло. Распространённые варианты фасовки в разных городах могут отличаться. Например, в Краснодаре творог в большинстве случаев покупают в упаковке по 180 грамм, в Уфе — 200 грамм, а в Омске — 450 грамм. Чтобы сравнить города между собой, смотрели на медианную стоимость ста грамм продукта.

Оказалось, что самые высокие цены на добавки и начинки в Красноярске: стоимость икры здесь на 4% выше медианы по России, масла — на 9%, сгущёнки — на 15%, творога и сметаны — на 17%. Примерно такие цены, но чуть-чуть ниже, в Москве. Самый дешёвый творог в Воронеже, сметана — в Краснодаре, масло — в Перми, икра и сгущёнка — в Омске.

Цены на популярные добавки и начинки для блинов.

Показана медианная стоимость ста грамм продукта в России и городах-миллионерах.

3.png

Ранее сообщалось о том, что сооснователи «Яндекс. Еды» покинули компанию.

Кроме того, выручка «Яндекс. Маркета» выросла почти в 2,5 раза в 2019 году.

Retail.ru

«Яндекс» подсчитал стоимость приготовления блиновяндекс, исследование, продукты питания
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
«Яндекс» подсчитал стоимость приготовления блинов
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/yandeks-podschital-stoimost-prigotovleniya-blinov-26-fevralya-2020-191573/2020-04-03


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052