Аналитики Big Data X5 Retail Group выяснили, какие продукты пользуются наибольшим спросом в канун Нового года.
В целом, во всех регионах присутствия Х5 самыми популярными продуктами к новогоднему столу стали куриные яйца, плиточный шоколад и сладкие безалкогольные напитки. В то же время лидеры рейтинга меняются в зависимости от региона. Например, в Москве в декабре чаще всего покупают питьевую воду, а в Санкт-Петербурге – плиточный шоколад. В свою очередь новосибирцы в последний месяц года закупаются консервированной кукурузой, а жители Свердловской и Ростовской областей – сахаром-песком. К встрече Нового года активнее всех готовятся в Самарской области, где самым популярным декабрьским продуктом стал майонез. Челябинцы, наоборот, не обращают внимания на холода и скупают мороженое.
Основной покупательский поток приходится на последнюю неделю года, следует из анализа активности клиентов Х5 в декабре прошлого года. В последнюю неделю 2018 года Х5 рассчитывает обслужить 113-118 млн покупателей в трех основных форматах. Именно последняя неделя года приносит компании 28% месячного трафика и 32% декабрьской выручки. Это, соответственно, на 4 п.п. и 9 п.п. больше, чем в первые недели этого месяца. В среднем количество покупателей в декабре увеличивается примерно на 12% по сравнению со среднегодовым показателем.
Ранее Роскачество рассказало, как сделать идеальный салат «оливье».
