на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Впервые за многие годы российская пивоваренная отрасль столкнулась со снижением объемов
Пивоваренная отрасль России впервые за многие годы столкнулась со снижением производства и продаж. Об этом рассказали представители союза российских пивоваров.
progressman/Shutterstock/Fotodom
По оценкам отрасли, негативный тренд сформировался во второй половине 2025 года и продолжился в 2026-м. Производители зафиксировали сокращение выпуска продукции, снижение потребления и рост финансовой нагрузки на предприятия — от крупнейших федеральных компаний до малых региональных пивоварен. По данным союза пивоваров, впервые за многие годы российский рынок пива показал снижение производства. В отрасли прогнозируют падение производства и продаж еще на 2–5% по итогам текущего года.
Председатель совета союза российских пивоваров Даниил Бриман охарактеризовал ситуацию как «настоящий шторм». Спад затронул предприятия разного масштаба — от крупнейших федеральных компаний до малых региональных пивоварен.
«Совокупность налоговой нагрузки, цифрового регулирования и административных требований приводит к тому, что пивовары всё чаще становятся программистами, а не производителями пива», — отметил он.
При этом отрасль остается одной из крупнейших в российской пищевой промышленности: в стране работает более 2 000 предприятий, доля пивоваров в совокупных алкогольных акцизах превышает 40%, а вклад в ВВП России, по оценкам союза, составляет свыше 1%.
Хакасского производителя пива «Альпина» могут признать банкротом
В 2,6 раза вырос спрос на маркетплейсах на безалкогольное пиво

О платформенной экономике, применимости в России китайских розничных моделей и итогах форума 2026 года.