Retail
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
1 декабря 2019, 10:18 704 просмотра

В России увеличилось производство черной икры

Производство же красной икры, наоборот, сократилось на 4,4% - до 19,3 тыс. тонн, сообщает РБК. Икра

Согласно опубликованным Росрыболовством данным Росстата, производство черной икры в России в этом году выросло на 23%, по сравнению с показателями 2017 г., - до 32,7 тонн. В Росрыболовстве считают, что рост обусловлен тем, что аквакультурные хозяйства стали выращивать больше осетровых видов рыб.

Рост производства черной икры подтвердил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев. Он отметил, что в 2015 - 2016 гг. в стране шло активное строительство садков для разведения осетровых пород рыб, за счет которых производство будет расти и дальше.

С такой оценкой не согласился президент Союза осетроводов Александр Новиков. По его мнению, производство черной икры в России на самом деле падает. А аналитики увидели прирост из-за перефасовки импортной икры, которую недобросовестные производители закупают в Китае и Уругвае, a потом продaют под видом отечественной.

Ранее сообщалось, что россияне значительно увеличили потребление красной икры.

В России появится национальный бренд рыбной продукции.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: Retail, FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка
Производство же красной икры, наоборот, сократилось на 4,4% - до 19,3 тыс. тонн, сообщает РБК. Икра

Согласно опубликованным Росрыболовством данным Росстата, производство черной икры в России в этом году выросло на 23%, по сравнению с показателями 2017 г., - до 32,7 тонн. В Росрыболовстве считают, что рост обусловлен тем, что аквакультурные хозяйства стали выращивать больше осетровых видов рыб.

Рост производства черной икры подтвердил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев. Он отметил, что в 2015 - 2016 гг. в стране шло активное строительство садков для разведения осетровых пород рыб, за счет которых производство будет расти и дальше.

С такой оценкой не согласился президент Союза осетроводов Александр Новиков. По его мнению, производство черной икры в России на самом деле падает. А аналитики увидели прирост из-за перефасовки импортной икры, которую недобросовестные производители закупают в Китае и Уругвае, a потом продaют под видом отечественной.

Ранее сообщалось, что россияне значительно увеличили потребление красной икры.

В России появится национальный бренд рыбной продукции.

Retail.ru

В России увеличилось производство черной икры
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
В России увеличилось производство черной икры
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/v-rossii-uvelichilos-proizvodstvo-chernoy-ikry-na-23-30-noyabrya-2019-188713/2020-07-14


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052