Производители продуктов из растительного сырья не могут использовать в названиях своей продукции слова «молоко», «сливки», «сливочное масло», «сыр» и «йогурт», решил Европейский Суд.
Спор разгорелся между немецкой компанией TofuTown, которая выпускает растительные продукты под брендами Soyatoo Tofubutter, Pflanzenkäse и Veggie-Cheese, и Германской ассоциацией производителей молочных продуктов, сообщает RetailDetail.
TofuTown утверждает, что потребитель осведомлен о различиях между растительной продукцией и традиционной, ассоциация считает, что названия вводят потребителя в заблуждение. Европейский Суд решил, что в законодательстве четко прописано, что молоко, сыр, масло, йогурт и сливки производятся из животного сырья. В связи с этим, использование этих слов в названиях растительных товаров запрещено. Исключение сделано только арахисового масла, какао-масла и кокосового молока.
Интересная деталь – ограничение касается только молочной продукции, поэтому названия «вегетарианская курица» и «вегетарианский тунец» имеют полное право на существование.
Отмечается, что на производителей это решение большого влияния не окажет.
«Мы используем термин «соевый напиток», который не создает путаницы с молоком, – заявил представитель компании Alpro, одного из крупнейших производителей растительной продукции. – Мы выступаем за экологически чистые продукты и хотим четко отличать себя от молочных продуктов».
EVA, организация для вегетарианцев, не согласна с решением суда. Ее основатель, Тобиас Линэрт, считает, что запрет вызван исключительно коммерческими интересами молочной отрасли. По его словам, упоминание в названии растительной продукции молочных терминов должно помочь преодолеть разрыв между традиционными продуктами и альтернативными.
В России также ранее предлагалось ввести термин «молокорастительная продукция» для продуктов, в которых больше половины жиров растительного происхождения.
