В британской сети дискаунтеров Aldi появятся блюда из насекомых

Супермаркеты Великобритании предложат покупателям блюда из съедобных насекомых, пишет Daily Mail.

Peter_Fleming/shutterstock

Британская сеть дискаунтеров Aldi рассматривает варианты для запуска в продажу товаров из съедобных насекомых. Дело в том, что некоторые виды насекомых, например, сверчки, могут стать недорогим и доступным покупателям источником белка. Поставщиком необычного товара может стать компания Yum Bug, которая специализируется на производстве блюд из насекомых.

Если руководство Aldi UK согласится с инициативой основателей компании, то блюда из съедобных насекомых появятся в тысяче магазинов по всей Великобритании.

«Наша задача заключается в том, чтобы изменить взгляд на потребление насекомых, они являются одним из самых устойчивых источников белка в мире. Мы хотим вывести употребление насекомых в мейнстрим», — прокомментировал сооснователь компании Аарон Томас.