Законодательство в торговле
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Госрегулирование
22 мая 2019, 17:51 3521 просмотр

Руководитель сети «Мясо&Рыба» заявил о невозможности заменить испанский хамон

Настоящий испанский хамон заменить невозможно, заявил RNS совладелец сети «Мясо&Рыба», Сергей Миронов.

хамон

«До хамона (нам) ещё очень далеко, настоящий хамон вообще ничего не заменит. Сначала надо вырастить иберийскую свинью, чтобы заместить настоящий хамон. Та свинина, которая в Испании, там другой процент жира, вообще другие породы свиней. Мы можем делать что-то подобное, что-то свое, зачем замещать?», — сказал Миронов.

Он добавил, что выступает против инициативы запретить ввоз мясной продукции частными лицами для личного пользования из-за рубежа.

«Я вообще против любых запретов. Я считаю, что они ограничивают торговлю, рынок. Их не должно быть, должна быть нормальная конкуренция», — отметил совладелец сети «Мясо&Рыба».

Ранее Минсельхоз разъяснил новые правила ввоза хамона.

Кроме того, именно мясники предложили запретить россиянам ввоз пармезана и хамона.

Retail.ru

Поделиться публикацией:
Источник: RNS
Актуально
Lab Industries управляет промо и работой 1500 мерчандайзеров при помощи единой платформы
590
На 10% выросла точность планирования акций и на 15% – доля полки в результате внедрения плат...
Михаил Грибко, 4RM Systems: «Белорусские производители успешно конкурируют на российском рынке»
71
О трендах на рынке торгового оборудования: что предлагают белорусские производители и от чего завися...
Евгений Строкин, Megainsight: «Наблюдая за поведением клиента в магазине, на кассе вы сможете увеличить его чек»
752
Искусственный интеллект помогает на 30% повысить средний чек и на 20% – частоту покупок при изучении...
Ресейл: новый драйвер рынка одежды
1063
Исследование: Ниша растет в 4 раза быстрее fashion-рынка в целом.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Руководитель сети «Мясо&Рыба» заявил о невозможности заменить испанский хамон

Настоящий испанский хамон заменить невозможно, заявил RNS совладелец сети «Мясо&Рыба», Сергей Миронов.

хамон

«До хамона (нам) ещё очень далеко, настоящий хамон вообще ничего не заменит. Сначала надо вырастить иберийскую свинью, чтобы заместить настоящий хамон. Та свинина, которая в Испании, там другой процент жира, вообще другие породы свиней. Мы можем делать что-то подобное, что-то свое, зачем замещать?», — сказал Миронов.

Он добавил, что выступает против инициативы запретить ввоз мясной продукции частными лицами для личного пользования из-за рубежа.

«Я вообще против любых запретов. Я считаю, что они ограничивают торговлю, рынок. Их не должно быть, должна быть нормальная конкуренция», — отметил совладелец сети «Мясо&Рыба».

Ранее Минсельхоз разъяснил новые правила ввоза хамона.

Кроме того, именно мясники предложили запретить россиянам ввоз пармезана и хамона.

Retail.ru

«Мясо&Рыба», Продукты питания, Исследование, ЗаконодательствоРуководитель сети «Мясо&Рыба» заявил о невозможности заменить испанский хамон
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/rukovoditel-seti-myaso-ryba-zayavil-o-nevozmozhnosti-zamenit-ispanskiy-khamon/2019-05-22


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052