Декоративное изображение
3 214

Россельхознадзор оштрафовал «Пятерочку»

В магазине в Подмосковье обнаружены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза («О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции»).

Ведомство провело проверку магазина «Пятерочка» АО «Торговый дом «Перекресток», расположенного по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Интернациональная, 16, на предмет соблюдения ветеринарного законодательства РФ, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Специалисты обнаружили, что в магазине нарушены условия хранения мясной продукции в охлаждаемых витринах торгового зала, что ведет к уменьшению сроков хранения продукции и преждевременной порче, а также отсутствуют документы, подтверждающие проведение регулярных и систематических дезинфицирующих обработок холодильного оборудования, используемого для хранения животноводческой продукции.

При осмотре животноводческой продукции, находящейся на хранении в охлаждаемой витрине в помещении торгового зала магазина для реализации потребителям, обнаружена животноводческая продукция, не соответствующая требованиям действующего законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции (полуфабрикаты из мяса птицы с истекшими сроками хранения).

За выявленные нарушения АО «Торговый дом «Перекресток» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 в виде наложения административного штрафа на сумму 300 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.  

В прошлом месяце ведомство оштрафовало  «Азбуку вкуса» и «Биллу».

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение