Качество, безопасность, госрегулирование
Фастфуд. Фудкорты. Сетевые рестораны
24 июля 2023, 17:23 5056 просмотров

Роспотребнадзор опечатал столичный ресторан «Моремания» из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований

Роспотребнадзор принял решение приостановить работу ресторана «Моремания» в центре Москвы (Житная улица) на 90 суток, пишет «Агентство Москва».

nata_fler/ Shutterstock

nata_fler/ Shutterstock

Поводом для закрытия «Моремании» стали результаты эпидемиологического расследования. Об этом сообщили в пресс-службе столичного управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

«При проведении осмотра помещений ресторана выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. В ресторане не осуществляется контроль качества и безопасности поступающего сырья и готовой продукции», — прокомментировали в ведомстве.

Ранее один из посетителей ресторана обратился за медицинской помощью в связи с острой кишечной инфекцией. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили, что пищевая продукция в холодильном оборудовании ресторана не имела маркировки и других опознавательных признаков. Кроме того, отсутствовала информация о сроках годности, датах изготовления, изготовителях, датах вскрытия упаковки. В числе других нарушений было выявлено отсутствие дезинфицирования посуды и столовых приборов.

Роспотребнадзор подал в суд на сеть «Командор» из-за просроченных продуктов

Роспотребнадзор выявил в магазинах сети «Светофор» 14 тонн просроченных товаров

Поделиться публикацией:
Источник: Retail.ru
Актуально
Галя уходит в цифру, или Цифровые двойники в ритейле
808
Экосистема технологий позволяет управлять и оценить работу персонала, оптимизировать расположение то...
Искусственный интеллект в ритейле: распознавание планограмм, продуктов и цен на полках
474
ИИ в ритейле на 60% сокращает работу мерчандайзеров и повышает продажи за счет контроля выкладки...
MosHome 2024: must have для тех, кто ищет новых партнеров по поставкам
115
Гид по международной выставке потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Роспотребнадзор опечатал столичный ресторан «Моремания» из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований

Роспотребнадзор принял решение приостановить работу ресторана «Моремания» в центре Москвы (Житная улица) на 90 суток, пишет «Агентство Москва».

nata_fler/ Shutterstock

nata_fler/ Shutterstock

Поводом для закрытия «Моремании» стали результаты эпидемиологического расследования. Об этом сообщили в пресс-службе столичного управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

«При проведении осмотра помещений ресторана выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. В ресторане не осуществляется контроль качества и безопасности поступающего сырья и готовой продукции», — прокомментировали в ведомстве.

Ранее один из посетителей ресторана обратился за медицинской помощью в связи с острой кишечной инфекцией. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили, что пищевая продукция в холодильном оборудовании ресторана не имела маркировки и других опознавательных признаков. Кроме того, отсутствовала информация о сроках годности, датах изготовления, изготовителях, датах вскрытия упаковки. В числе других нарушений было выявлено отсутствие дезинфицирования посуды и столовых приборов.

Роспотребнадзор подал в суд на сеть «Командор» из-за просроченных продуктов

Роспотребнадзор выявил в магазинах сети «Светофор» 14 тонн просроченных товаров

Роспотребнадзор, Моремания, ресторан, безопасностьРоспотребнадзор опечатал столичный ресторан «Моремания» из-за нарушения санитарно-эпидемиологических требований
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/rospotrebnadzor-opechatal-stolichnyy-restoran-moremaniya-iz-za-narusheniya-sanit-24-iyulya-2023-230964/2023-07-24


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052