Retail
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
5 декабря 2020, 11:30 2934 просмотра

Ритейлеры зафиксировали увеличение числа краж из магазинов

Если раньше из магазинов чаще всего воровали дорогой алкоголь и сыры, то теперь — мясо птицы, фрукты и консервы, сообщает «Ъ». Mike_shots / shutterstock.com
Mike_shots/ Shutterstock

Сеть универмагов «Верный» зафиксировала участившиеся этой осенью случаи краж продуктов питания из магазинов. По данным ритейлера, в IV квартале 2020 г. случаи воровства увеличились на 12–15% по сравнению с III кварталом, а относительно прошлого года — на 22–25%.

При этом если раньше из магазинов в обход касс выносили дорогой алкоголь, сыры и кофе, то теперь в списке наиболее часто похищаемых товаров находятся мясо птицы, стиральные порошки, консервы и фрукты. «Исходя из этих данных, можно сделать вывод, что рост краж связан с падением доходов населения»,— считают в «Верном». Другой источник издания связывает происходящее с сезонностью: в конце года криминальная статистика всегда повышается, так как в магазины ходит больше людей и там легче затеряться.

Рост числа краж в магазинах подтверждают еще две федеральные сети, не называя точных цифр. Собеседник издания на рынке недвижимости слышал, что из-за проблемы с воровством в сети гипермаркетов Globus начали сокращать количество касс самообслуживания. В Globus утверждают, что продолжают оснащать гипермаркеты такими устройствами, а всплеска краж осенью там не наблюдают. Рост числа краж в своих магазинах не зафиксировали X5 Retail Group и «Магнит».

По мнению консультанта JosDeVries The Retail Company Ирины Болотовой, ритейлеры не откажутся от касс самообслуживания, так как они позволяют снизить время ожидания в очереди, а также обходятся дешевле, чем содержание штата кассиров. При этом, отмечает Болотова, на потери (в том числе в результате краж и утилизации просроченной и испорченной продукции) обычно приходится до 9% всего оборота торговой сети.

Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров считает, что в будущем ритейлеры буду внедрять продвинутые системы безопасности, которые уже существуют, но требуется время для их адаптации под работу с кассами самообслуживания.

Ранее сообщалось, что «Верный» разорвал контракт с Bonduelle.

«Азбука вкуса» поделилась первыми итогами работы магазинов без касс.

Retail.ru

Логотип Верный

Верный

Сеть «Верный»  открылась в 2013 году, а уже в 2019 году отпраздновала открытие 700-го мага...

Подробнее о компании
Статья относится к тематикам: Retail, FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Источник: Коммерсантъ
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка
Если раньше из магазинов чаще всего воровали дорогой алкоголь и сыры, то теперь — мясо птицы, фрукты и консервы, сообщает «Ъ». Mike_shots / shutterstock.com
Mike_shots/ Shutterstock

Сеть универмагов «Верный» зафиксировала участившиеся этой осенью случаи краж продуктов питания из магазинов. По данным ритейлера, в IV квартале 2020 г. случаи воровства увеличились на 12–15% по сравнению с III кварталом, а относительно прошлого года — на 22–25%.

При этом если раньше из магазинов в обход касс выносили дорогой алкоголь, сыры и кофе, то теперь в списке наиболее часто похищаемых товаров находятся мясо птицы, стиральные порошки, консервы и фрукты. «Исходя из этих данных, можно сделать вывод, что рост краж связан с падением доходов населения»,— считают в «Верном». Другой источник издания связывает происходящее с сезонностью: в конце года криминальная статистика всегда повышается, так как в магазины ходит больше людей и там легче затеряться.

Рост числа краж в магазинах подтверждают еще две федеральные сети, не называя точных цифр. Собеседник издания на рынке недвижимости слышал, что из-за проблемы с воровством в сети гипермаркетов Globus начали сокращать количество касс самообслуживания. В Globus утверждают, что продолжают оснащать гипермаркеты такими устройствами, а всплеска краж осенью там не наблюдают. Рост числа краж в своих магазинах не зафиксировали X5 Retail Group и «Магнит».

По мнению консультанта JosDeVries The Retail Company Ирины Болотовой, ритейлеры не откажутся от касс самообслуживания, так как они позволяют снизить время ожидания в очереди, а также обходятся дешевле, чем содержание штата кассиров. При этом, отмечает Болотова, на потери (в том числе в результате краж и утилизации просроченной и испорченной продукции) обычно приходится до 9% всего оборота торговой сети.

Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров считает, что в будущем ритейлеры буду внедрять продвинутые системы безопасности, которые уже существуют, но требуется время для их адаптации под работу с кассами самообслуживания.

Ранее сообщалось, что «Верный» разорвал контракт с Bonduelle.

«Азбука вкуса» поделилась первыми итогами работы магазинов без касс.

Retail.ru

Ритейлеры зафиксировали увеличение числа краж из магазинов
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Ритейлеры зафиксировали увеличение числа краж из магазинов
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/riteylery-zafiksirovali-uvelichenie-chisla-krazh-iz-magazinov-5-dekabrya-2020-200256/2021-01-22


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052