В январе—июле хлеб в российских магазинах стоил на 7,7% больше, чем год назад. Больше всего подорожал черный хлеб — на 9,6%, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
Год назад подорожание хлеба за январь—июль 2018-го к этому же периоду 2017-го составило только 2,3%. Больше всего за год подорожал черный хлеб (то есть хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки): в июне 2019-го он стоил 50,54 руб/кг — на 9,6% больше, чем в июне прошлого года. Белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали на 8,3% — до 75,87 руб/кг. Серый хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов подорожал на 7,4% — до 49,96 руб/кг. Такие цены — максимальные как минимум с 2009 года.
Увеличение розничных цен на хлеб подтвердили в Минсельхозе, подчеркнув, что рост «примерно соответствует показателю годовой инфляции».
В Ассоциации компаний розничной торговли ( АКОРТ ), в которую входят крупнейшие торговые сети X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»), «Магнит», Metro Cash & Carry, «Ашан» с данными Росстата согласны. По данным АКОРТ , за год по июль 2019-го хлеб и хлебобулочные изделия в магазинах в среднем по России подорожали 7,5–8,5%.
В «Ленте» подтвердили рост цен на хлеб в пределах зафиксированных Росстатом значений. Подорожание, по словам представителя «Ленты» — следствие того, что поставщики повысили закупочные цены из-за удорожания сырья, прежде всего, муки.
В январе ассоциация «Руспродсоюз» сообщала, что из-за роста на 30% цен на пшеничную муку оптовые цены на хлеб будут меняться и могут вырасти на 6–7%. В декабре вице-премьер Алексей Гордеев поручал регионам сформировать запасы зерна для стабилизации цен на хлеб, прежде всего на его социальные виды — батон и буханку.
Ранее сообщалось, что в России девятый месяц подряд дорожает «Валидол»
Индекс «Пятёрочки»: инфляция замедлилась, цены в сети стали ещё ниже
