Исследования и рейтинги
Рестораны
29 ноября 2019, 17:34 1176 просмотров

Рестораны Москвы и Петербурга вошли в «50 Best Discovery»

В гид британского журнала Restaurant Magazine попали 10 московских и 7 петербургских заведений. Всего в первую версию 50 Best Discovery вошли более 1,6 тыс. заведений со всего мира, сообщают «Ведомости». 

White Rabbit

Среди лучших ресторанов столицы — White Rabbit, Twins Garden, Selfie, «Кафе Пушкинъ», а также бары Chainaya. Tea & Cocktails, Delicatessen и City Space. Новичками стали AQ Kitchen, Buro Tsum и «Северяне».

White Rabbit (группа White Rabbit Family Бориса Зарькова) и Twins Garden братьев Березуцких специализируются на блюдах из сезонных российских продуктов. «Кафе Пушкинъ» работает с 1999 года, там готовят русскую дворянскую кухню, а средний чек составляет 3,5 тыс. руб.

Как отмечают участники ресторанной индустрии, Санкт-Петербург стремительно догоняет Москву последние два-три года. Лучшие заведения города — Harvest и «Кококо», считают в Restaurant Magazine.

Harvest сооснователя ресторанной группы Duoband Дмитрия Блинова особое внимание уделяет овощам, а «Кококо» работает с фермерскими и сезонными продуктами из Северо-Западного региона России.

Участником гида также стал петербургский бар El Copitas. Это единственное заведение из России, попавшее в рейтинг The World’s 50 Best Bars. Список опубликовали в октябре, в нем El Copitas занимает 27-е место.

Restaurant Magazine каждый год публикует главный ресторанный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. 

Ранее сообщалось, что совладельцем «Кафе Пушкинъ» стал Константин Эрнст 

Кроме того, у владельца «IL Патио» сменилось руководство.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: Исследования и рейтинги, Рестораны
Источник: Ведомости
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

В гид британского журнала Restaurant Magazine попали 10 московских и 7 петербургских заведений. Всего в первую версию 50 Best Discovery вошли более 1,6 тыс. заведений со всего мира, сообщают «Ведомости». 

White Rabbit

Среди лучших ресторанов столицы — White Rabbit, Twins Garden, Selfie, «Кафе Пушкинъ», а также бары Chainaya. Tea & Cocktails, Delicatessen и City Space. Новичками стали AQ Kitchen, Buro Tsum и «Северяне».

White Rabbit (группа White Rabbit Family Бориса Зарькова) и Twins Garden братьев Березуцких специализируются на блюдах из сезонных российских продуктов. «Кафе Пушкинъ» работает с 1999 года, там готовят русскую дворянскую кухню, а средний чек составляет 3,5 тыс. руб.

Как отмечают участники ресторанной индустрии, Санкт-Петербург стремительно догоняет Москву последние два-три года. Лучшие заведения города — Harvest и «Кококо», считают в Restaurant Magazine.

Harvest сооснователя ресторанной группы Duoband Дмитрия Блинова особое внимание уделяет овощам, а «Кококо» работает с фермерскими и сезонными продуктами из Северо-Западного региона России.

Участником гида также стал петербургский бар El Copitas. Это единственное заведение из России, попавшее в рейтинг The World’s 50 Best Bars. Список опубликовали в октябре, в нем El Copitas занимает 27-е место.

Restaurant Magazine каждый год публикует главный ресторанный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. 

Ранее сообщалось, что совладельцем «Кафе Пушкинъ» стал Константин Эрнст 

Кроме того, у владельца «IL Патио» сменилось руководство.

Retail.ru

Рестораны Москвы и Петербурга вошли в «50 Best Discovery»
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Рестораны Москвы и Петербурга вошли в «50 Best Discovery»
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/restorany-moskvy-i-peterburga-voshli-v-50-best-discovery/2021-03-08


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052