Средние цены на пшенную крупу в магазинах в 2019 г. выросли на 83% по сравнению с предыдущим годом, следует из данных Росстата. Один килограмм пшена по итогам года стоил в среднем 73,6 руб. - в 2018 г. его цена составляла 40,3 руб.
Среди социально значимых продуктов пшено подорожало сильнее всего. Цены на другие крупы, входящие в этот список, выросли не так сильно. Например, гречка подорожала на 5%, до 52,2 руб., рис - на 9%, до 68,4 руб. Если в течение месяца какой-то из этих товаров подорожает хотя бы в одном регионе более чем на 30%, для него на 90 дней могут установить предельную розничную цену.
Пшено не относится к числу наиболее популярных среди населения круп: оно легко заменяемо гречкой, рисом, пшеничной и кукурузной крупами, а также картофелем и макаронными изделиями в качестве гарнира.
Просо, из которого производят пшено, в последние годы стали сеять меньше. В 2015 г. под него было засеяно 595 тыс. га, а уже в 2018 г. - только 260 тыс. Это самый низкий показатель за новейшую историю России.
Ранее сообщалось, что в 2020 году ожидается снижение ценна мясо.
Эксперты допускают рост цен на черный хлеб.
