Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Поставщики предупредили рестораторов о росте цен на продукты
![BGStock72/ Shutterstock BGStock72/ Shutterstock](https://www.retail.ru/upload/medialibrary/405/shutterstock_133656788.jpg)
BGStock72/ Shutterstock
На фоне резкого падения курса рубля и введения санкций против России поставщики начали предупреждать рестораторов о росте цен на продукты и алкоголь на 10—20%.
Такие предупреждения получили сеть «Раковая», ночной клуб, Distrikt27, кафе StrEat, «Донер 42», рестораны «Фреско», Blau, Verd и др. По словам основателя Hurma Management Group Дмитрия Левицкого, поставщик алкоголя «Старый мастер» приостановил отгрузку импортных напитков. Кроме того, некоторые поставщики перешли на расчеты в евро.
В первую очередь цены вырастут на импортные товары — пиво, вино морепродукты, рыбу, кофе и овощи. «Мы ожидаем перебоев поставок импорта — рыбы, морепродуктов, овощей. У нас много овощей из Азербайджана, Узбекистана, Израиля. Наши дистрибьюторы сталкиваются с проблемами из-за нарушения логистических цепочек: небо закрыто, как возить товары из Турции и Израиля не очень понятно. Цена на товары оттуда точно вырастет вместе с ростом издержек на доставку», — обратил внимание владелец «Раковой» Евгений Ничипурук.
Ранее сообщалось, что поставщики продуктов готовятся к повышенному спросу.
Romir: как менялся уровень цен в январе.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/4e3/dlev0455kgnsgk9mgc81dyhsic3oktm5/anonsAndrei_-Gerasimchuk-_1_.jpg)
Андрей Герасимчук, ProSpace: «Спрос на решения для управления торговыми инвестициями будет расти»
Зачем «Смарт-Ком» сменила позиционирование на ProSpace, каких решений для сферы FMCG не хватает на отечественном ИТ-рынке и какие инновации наиболее перспективны?