Исследования и рейтинги
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
26 октября 2021, 16:49 2624 просмотра

Performance Group: в Москве и Санкт-Петербурге зафиксирован рост спроса на более калорийную пищу

Крупнейший отечественный производитель готовых рационов питания Performance Group проанализировал порядка двухсот тысяч заказов, которые сделали жители Москвы и Санкт-Петербурга в период с июля по конец октября. Оказалось, что за последние пару месяцев увеличился спрос на программы калорийностью от 2500 Ккал до 3500 Ккал в день, в состав которых входит 7 блюд. Абсолютный рекорд по увеличению числа заказов на самые калорийные программы зафиксирован в Северной столице: на 21% увеличилось число заказов программ, предназначенных для набора веса с рационом на 3500 Ккал в день.

Фото: Dmitry Kalinovsky/shutterstock

Dmitry Kalinovsky/shutterstock

Ежедневно Performance Group доставляет порядка 140 тысяч готовых блюд. Это могут быть как рационы для сброса веса со средним уровнем калорийности от 750 Ккал до 1500 Ккал в день, для баланса массы тела — 2000 Ккал, так и для набора веса — от 2500 Ккал до 3500 Ккал в день.

Согласно исследованию, в Москве за сентябрь—октябрь спрос на низкокалорийные рационы увеличился на 3,2%, что составляет сезонный прирост, а вот на высококалорийные программы — на 14%, что выше среднего показателя в осенний период. В то время, в Санкт-Петербурге число заказов питания для похудения увеличилось всего на 2%, а вот на программы повышенной калорийности — в среднем, на 13,5%: на 9,5% на рационы, рассчитанные на 2500 Ккал в день, и на 21% на рационы с показателем 3500 Ккал.

«В нашей стране наступление холодов всегда приводит к росту калорийности пищи. Дополнительное „топливо“ необходимо для поддержания нормальной температуры тела в холодный период. Это нормально, ведь и расход энергии в зимний период обычно тоже растет. Однако уже объявленный локдаун гарантированно приведет к снижению физической активности. Чтобы и после завершения домашнего режима оставаться в форме и не изнурять себя диетами, рекомендую уже сейчас питаться правильно и не повторять прошлогодних ошибок. Старайтесь контролировать рост калорийности, ведь на фоне снижения физической активности, он довольно быстро приводит к лишнему весу», — комментирует Артур Зеленый, основатель холдинга Performance Group.

Специалисты компании проанализировали данные по заказам в период с 1 июля по 25 октября среди пользователей сервиса Level Kitchen, входит в состав холдинга Performance Group, в Москве и Санкт-Петербурге.

Ранее президент России поручил правительству создать систему управления качеством продуктов.

Кроме того, Мишустин назвал жадность поставщиков и ритейлеров одной из причин роста цен на продукты.

Retail.ru

Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

Крупнейший отечественный производитель готовых рационов питания Performance Group проанализировал порядка двухсот тысяч заказов, которые сделали жители Москвы и Санкт-Петербурга в период с июля по конец октября. Оказалось, что за последние пару месяцев увеличился спрос на программы калорийностью от 2500 Ккал до 3500 Ккал в день, в состав которых входит 7 блюд. Абсолютный рекорд по увеличению числа заказов на самые калорийные программы зафиксирован в Северной столице: на 21% увеличилось число заказов программ, предназначенных для набора веса с рационом на 3500 Ккал в день.

Фото: Dmitry Kalinovsky/shutterstock

Dmitry Kalinovsky/shutterstock

Ежедневно Performance Group доставляет порядка 140 тысяч готовых блюд. Это могут быть как рационы для сброса веса со средним уровнем калорийности от 750 Ккал до 1500 Ккал в день, для баланса массы тела — 2000 Ккал, так и для набора веса — от 2500 Ккал до 3500 Ккал в день.

Согласно исследованию, в Москве за сентябрь—октябрь спрос на низкокалорийные рационы увеличился на 3,2%, что составляет сезонный прирост, а вот на высококалорийные программы — на 14%, что выше среднего показателя в осенний период. В то время, в Санкт-Петербурге число заказов питания для похудения увеличилось всего на 2%, а вот на программы повышенной калорийности — в среднем, на 13,5%: на 9,5% на рационы, рассчитанные на 2500 Ккал в день, и на 21% на рационы с показателем 3500 Ккал.

«В нашей стране наступление холодов всегда приводит к росту калорийности пищи. Дополнительное „топливо“ необходимо для поддержания нормальной температуры тела в холодный период. Это нормально, ведь и расход энергии в зимний период обычно тоже растет. Однако уже объявленный локдаун гарантированно приведет к снижению физической активности. Чтобы и после завершения домашнего режима оставаться в форме и не изнурять себя диетами, рекомендую уже сейчас питаться правильно и не повторять прошлогодних ошибок. Старайтесь контролировать рост калорийности, ведь на фоне снижения физической активности, он довольно быстро приводит к лишнему весу», — комментирует Артур Зеленый, основатель холдинга Performance Group.

Специалисты компании проанализировали данные по заказам в период с 1 июля по 25 октября среди пользователей сервиса Level Kitchen, входит в состав холдинга Performance Group, в Москве и Санкт-Петербурге.

Ранее президент России поручил правительству создать систему управления качеством продуктов.

Кроме того, Мишустин назвал жадность поставщиков и ритейлеров одной из причин роста цен на продукты.

Retail.ru

Performance Group: в Москве и Санкт-Петербурге зафиксирован рост спроса на более калорийную пищу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Performance Group: в Москве и Санкт-Петербурге зафиксирован рост спроса на более калорийную пищу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/performance-group-v-moskve-i-sankt-peterburge-zafiksirovan-rost-sprosa-na-bolee--26-oktyabrya-2021-210506/2021-11-29


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052