Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Новый ресторанный формат бистро «Здрасте» открылся в столичном ТЦ Level Причальный
В столичном торговом центре Level Причальный открылось бистро с авторской кухней «Здрасте». Кафе заняло помещение площадью 100 кв. м на первом этаже комплекса.
Источник: Level Group
Сеть «Здрасте» появилась в 2018 году в Москве и быстро выросла до 110 заведений. Level Причальный строится как многофункциональный жилой кластер на набережной Москвы-реки в районе Южного порта. Концепция торгового центра формируется по принципу «вайб-молла». Ранее в составе ТРЦ открылся спортивный клуб DDX Fitness.
«Новая точка — это совсем другой формат, ближе к ресторанному. Мы сознательно ушли от шаблонных решений и переосмыслили подход, ориентируясь на реальные потребности гостей», — поделился Максим Бабич, шеф-кондитер бистро «Здрасте».
Открытие кофейни «Здрасте» состоялось в мае. Новые арендаторы продолжат появляться в ТЦ поэтапно в течение 2025 года.
«Лента» открыла первое «Fresh кафе» в Сибири
Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей

Об особенностях местного потребителя, трудностях логистики и векторах развития калининградской торговой сети.