Новосибирская сеть кофеен начинает осваивать юг России

Первая в Краснодаре кофейня Traveler’s Coffee откроется в апреле этого года на улице Красной. Заведение площадью около 200 кв. метров сможет принимать единовременно порядка 80 гостей.

Как сообщила директор по маркетингу Traveler’s Coffee Анастасия Гуткевич, в компании рассчитывают, что ежедневный трафик посетителей в первом на юге России заведении сети достигнет 300–400 человек. Средний чек в кофейне составит около 500 рублей.

Сеть Traveler’s Coffee, основанная Кристофером Тара-Брауном, на сегодняшний день насчитывает 79 точек, из которых 56 являются франчайзинговыми. Кофейни сети работают в России, Китае, Украине, Азербайджане и Казахстане.

На юге России проект развития Traveler’s Coffee реализует операционный директор компании Дин Торренг, ранее занимавший пост вице-президента Starbucks в США.

«Практика торговли»