Декоративное изображение
5 251

Нелли Львович стала новым вице-президентом по качеству в «Азбуке вкуса»

В «Азбуке вкуса» Нелли работает с 2013 года, и за это время прошла путь от должности аудитора до вице-президента по качеству. 

Опыт Нелли Львович в сфере производственного контроля — более 12 лет. В подчинении — более 100 сотрудников.

За время работы в «Азбуке вкуса» Нелли занималась организацией и проведением внутренних и внешних аудитов, разработкой, внедрением, сертификацией и развитием систем качества и безопасности в рознице, производстве и логистике, оптимизировала бизнес-процессы на основе анализа обращений покупателей, оценки уровня сервиса и результатов аудитов.

По окончании Московского государственного университета пищевых производств Нелли работала химиком-экспертом в санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» ЦАО г. Москвы, где занималась экспертизой качества и безопасности пищевой продукции, преподавала в МГУПП на кафедре «Технологии кондитерского производства», где получила степень кандидата технических наук.

Ранее «Азбука вкуса» запустила ребрендинг.

Кроме того, «Азбука вкуса» заменит крышки для горячих напитков на бумажные.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Алексей Куроедов, «Сервис Плюс»: «Видеораспознавание меняет экономику магазина, если система правильно встроена в бизнес-процессы»

Как технологии помогают сетям привлекать покупателей и повышать эффективность существующей инфраструктуры.

Декоративное изображение
Декоративное изображение