Декоративное изображение
6 387

«Макдоналдс» будет использовать подстаканники из собственных переработанных стаканчиков

«Макдоналдс» и Солнечногорский опытно-экспериментальный механический завод (СОЭМЗ) подписали соглашение о сотрудничестве, в рамках которого бумажные стаканчики Макдоналдс будут перерабатываться на СОЭМЗ и возвращаться в предприятия сети в виде подставок для напитков из пульперкартона. Таким образом компании планируют развивать модель производства замкнутого цикла.

Patcharaporn Puttipon 636/ Shutterstock

Patcharaporn Puttipon 636/ Shutterstock

Совместный проект будет запущен в течение июня в тестовом режиме в более чем двадцати предприятиях «Макдоналдс» в России, а с середины лета будет функционировать уже на постоянной основе. Планируется, что к концу года к проекту подключатся до сорока предприятий Макдоналдс в России, в которых осуществляется раздельный сбор отходов.

Сбор и дальнейшую сортировку стаканчиков будет осуществлять компания «ЭкоЛайн», а СОЭМЗ будет отвечать за переработку, производство бумажных подстаканников и их доставку обратно в «Макдоналдс».

Подставки под напитки, сделанные из переработанных стаканчиков, будут поставляться не только в «Макдоналдс», но и любые другие предприятия общественного питания, осуществляющие доставку.

Уже в ближайшем будущем компания СОЭМЗ планирует инвестировать в покупку нового оборудования для увеличения мощности переработки стаканчиков — они будут являться ресурсом не только для производства бумажных подстаканников для «Макдоналдс», но и подложек для овощей и яиц для других компаний.

Ранее сообщалось о том, что X5 Retail Group и «Макдоналдс» откроют около 10 ресторанов в «Пятерочках» и «Перекрестках».

Кроме того, Роспотребнадзор выявил массовые санитарные нарушение в столичных ресторанах сети «Макдоналдс».

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение