на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Купер» выяснил, какие куличи покупали чаще всего
Кулич остается одним из главных символов Пасхи, но версии его исполнения заметно меняются. Покупатели все чаще выбирают не только классические варианты с изюмом, но и куличи с необычными начинками. Сервис доставки «Купер» проанализировал спрос в 2026 году и выяснил, какие виды праздничного угощения пользуются наибольшей популярностью.
Tsapkin/Shutterstock/Fotodom
По данным сервиса, наибольшей популярностью пользуются классические куличи (59%), а также варианты с изюмом (17%) и цукатами (11%) — суммарно они формируют около 87% всех заказов куличей. В топ также входят варианты с шоколадной начинкой (6%), карамельной начинкой (2%), а также «красный бархат» и ПП-куличи (по 1%).
При этом больше всего год к году вырос спрос на нестандартные вкусы — в частности, морковные и лимонные куличи. Средний чек на главное пасхальное угощение по России составил 456 рублей.
Классические куличи стоят от 406 рублей, их мини-версии с изюмом или цукатами — от 89 рублей. Дешевле всего обойдется бездрожжевой кулич — они стоят от 70 рублей, а другие ПП-варианты, например безглютеновые — стоят уже от 489 рублей.
Среди куличей с начинками в «Купере» дешевле всего стоят шоколадные и карамельные куличи — от 115 и 196 рублей соответственно. Куличи с фисташковой и черничной начинкой стоят от 209 рублей. Морковный кулич можно купить по цене от 260 рублей. От 299 рублей обойдутся варианты с ванильно-лимонной и абрикосовой начинкой.
Также среди необычных версий можно заказать кулич со вкусом «красный бархат» — он стоит дороже всего, от 574 рублей.
«Купер»: какие товары россияне заказывают для подготовки к дачному сезону?

Найти баланс между фермерством, развитием розницы и выпуском продукции для ритейлеров.