Кофейная компания «Сварщица Екатерина» выйдет на рынок растительного молока

Компания «Сварщица Екатерина» анонсировала запуск линейки растительного молока под собственным брендом «Oat Goat». Производство будет организовано на мощностях контрактного партнёра в Чебоксарах.

Viktor_LA/Shutterstock/Fotodom

«Сварщица Екатерина» работает на рынке с 2018 года, занимаясь обжаркой кофе и доставкой продукции по всей России из Москвы. Решение о выпуске альтернативного молока, поясняют в компании, стало логичным расширением ассортимента. Растительное молоко востребовано как у частных покупателей, так и у кофеен — ключевых клиентов «Сварщицы» по поставкам зерна и сопутствующих товаров.

«Решение о запуске растительного молока под собственным брендом было принято в прошлом году, несколько месяцев у нас ушло на изучение рынка и поиск контрактного производства, которое соответствовало бы нашим требованиям по качеству и стабильности. При подготовке проекта мы руководствовались основным принципом: создавали продукт, который в первую очередь будет нравиться нам, — рассказал директор по маркетингу „Сварщицы Екатерины“ Сергей Митрофанов. — Параллельно с поисками производственной площадки был разработан бренд и вся необходимая айдентика».

Старт производства и продаж предварительно намечен на конец мая. На первом этапе компания запустит четыре вида альтернативного молока: овсяное, банановое, кокосовое и миндальное.

INFOLine: пять ведущих трендов в пищевой промышленности 2025–2026 годов

«Сварщица Екатерина»: африканский кофе стал «стабилизатором» цен на мировом рынке

Как продавцу интегрировать свои системы учета с маркетплейсами