К Масленице подорожают блины

На 4% дороже обойдется жителю Россию приготовление стопки блинов к Масленице в 2022 году, пишет «АГН Москва».

Dariia Belkina/shutterstock

Стоимость набора продуктов для приготовления 20 блинов к празднованию Масленицы в нынешнем году обойдется жителям России на 4% дороже, чем годом ранее. 

«Приготовление стопки блинов в количестве 20 штук при диаметре сковороды 24 см и, соответственно, весе блина, равному 50 г, исходя из составляющих рецепта: молоко, мука, яйца, сахар и растительное масло, — составит в феврале 2022 года 108 руб., годом ранее эта величина составляла 104 руб., соответственно, прирост стоимости „блинного набора“ за год составил 4%», — рассказала доцент базовой кафедры торговой политики Российского экономического университета имени Плеханова Светлана Казанцева.

По ее словам, больше всего из ингредиентов для блинов за год подорожало растительное масло — прирост составил 18%.

«Меньше всего выросла стоимость молока (2% за год). Молоко занимает по стоимости больше половины стоимости блинного набора, а масло всего 2%, поэтому в общем итоге небольшой прирост стоимости молока оказал существенное влияние на общий невысокий рост стоимости блинного набора», — заключила специалист.

Напомним, что масленичная неделя в 2022 году пройдет с 28 февраля по 6 марта.

Ранее сообщалось о том, что цены на масло и сахар в России больше не будут «замораживать».

Кроме того, к февралю 2022 года в России подорожают подсолнечное масло, хлеб и мука.

Retail.ru