Владелец екатеринбургской сети супермаркетов «Елисей» Александр Оглоблин начал сотрудничать с федеральной сетью Х5 Retail Group, пишет «Ъ».
Источник: X5 Retail Group
«Елисей» начал поставлять готовую еду в супермаркеты «Пятерочка» в Екатеринбурге, которую производит на своей фабрике готовой еды. Продукция предпринимателя представлена в 72 магазинах Екатеринбурга, всего в ассортименте 40 позиций.
В будущем Оглоблин рассчитывает наладить поставки в супермаркеты за пределы Свердловской области.
«С конца прошлого года „Пятерочка“ открывает новый формат магазинов. В новом формате они активно развивают направление готовой еды. Увы, в нынешней конкурентной среде, особенно когда потребительская корзина покупателей падает и конкурировать с федеральными сетями мы не можем, за последние годы у нас количество магазинов сократилось, а наша фабрика кухня была рассчитана на гораздо больший объем, чем сейчас потребляет торговая сеть „Елисей“», — рассказал Александр Оглоблин.
Фабрика готовой еды открылась еще в 2014 году, ее построили в здании бывшей столовой одного из заводов, ее площадь 2 тыс. кв. м. Она была рассчитана на супермаркеты «Елисей» и «Елисейский».
Ранее сообщалось о том, что Х5 Retail Group перевела закупку запчастей в электронный вид.
Кроме того, Х5 Retail Group усилит безопасность на собственном транспорте.
