Что празднуем? 11 февраля – день эклера

День пирожных в Исландии (Buns Day или Bolludagur) отмечается ежегодно по всей стране в понедельник, за два дня до Пепельной среды

В 19 веке Исландию завоевала датская традиция поедать особенного вида пирожные со взбитыми сливками политые глазурью.

Нарядившись в смешные одеяния дети будят поутру родителей, выкрикивая название пирожных: «Bollur, bollur!». Сколько раз успеешь выкрикнуть – столько пирожных и получишь. Днем дети маршируют по улицам, поют и выпрашивают пирожные в булочных.

Вам это ничего не напоминает?

/