12—14 апреля в Москве в 10-ый раз проходит главное отраслевое мероприятие в сфере кофе, чая, какао и шоколада Coffee Tea Cacao Russian Expo. «Азбука вкуса» стала первым продуктовым ритейлером, который принимает участие в выставке в качестве экспонента.
stockfour/shutterstock
Сеть «Азбука вкуса» развивает культуру кофе и занимается собственной обжаркой с 2005 года. В планах компании активное сотрудничество с HoReCa — в скором времени ритейлер планирует начать поставлять кофе собственной обжарки кофейням и ресторанам.
Всего в ассортименте ритейлера более 50 товарных наименований чая и кофе собственного производства и под СТМ . Осенью 2022 года «Азбука вкуса» открыла новую производственную площадку — второй кофейный цех, оснащенный самым современным оборудованием. Это позволит нарастить мощности производства кофе в 3 раза — с 15 до 45 тонн в месяц.
Денис Сологуб, «Азбука вкуса»: «Доля собственного производства доросла до 30%, СТМ — до 35%»
«Азбука вкуса» подвела итоги онлайн-продаж в 2022 году
