Аппетит к морепродуктам падает

Москвичи тратят на морепродукты всего 151 рубль в год

Согласно исследованию «Анализ спроса на рынке живых и охлажденных морепродуктов: 2012 и 2011, Россия и регионы», спрос на морепродукты в России по итогам 2012 года снизился на 9%. Рекордное падение спроса было зафиксировано в Дальневосточном и Уральском ФО, где среднедушевые расходы жителей на эту продукцию сократились на 67% по сравнению с 2011 годом. Если говорить об остальной части России, то уменьшение потребления морепродуктов было характерно для всех федеральных округов, за исключением Центрального.

По данным исследования, среди всех субъектов РФ самые высокие расходы населения на живые и охлажденные морепродукты – в Москве. В 2012 году в среднем москвич потратил на них 4,85 доллара (151 рубль). Также на высоком уровне этот показатель находится и в Московской области, однако стоит отметить, что в 2012 году он сильно сократился по сравнению с предыдущим годом.

«РБК.Исследования рынков»