Исследования и рейтинги
Категорийный менеджмент
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
Товар на полку
25 августа 2014, 00:02 2814 просмотра

Курица взлетела

Сверяем цены. За неделю в России прилично подорожали мясо птицы и рыба

Следить за ростом цен на продукты в российских магазинах продолжает «РГ». За неделю подорожала охлажденная курица и рыба, а вот овощи, наоборот, стали стоить дешевле. Стоимость свинины и говядины в магазине, где мы отслеживаем цены, не изменилась. Это говорит о том, что запрет импорта некоторых товаров пока не отразился на продовольственном рынке, считают эксперты.

Между тем из всех регионов России на «горячую линию» Федеральной антимонопольной службы ( ФАС ), которая работает уже неделю, пришло уже более 600 сообщений о скачках цен. В основном жалуются на небольшое повышение мяса, рыбы и заметный на рост цен на птицу. «Подорожание мяса птицы нас озадачило, – отметили в ФАС . –Если до введения эмбарго российский рынок был сильно зависим от зарубежной свинины и говядины, то потребности россиян в курятине полностью восполняли наши производители. Почему она так сильно подорожала, нам предстоит выяснить в середине этой недели. Мы берем эту ситуацию под контроль».

Действительно, мы подтверждаем – охлажденная тушка курицы всего за неделю выросла на 6,7 процента, со 104 до 111 рублей. А в некоторых магазинах она подорожала и до 114 рублей, отметила директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. При этом она отметила, что явных причин для такого скачка нет.

Охлажденная норвежская семга, за которой мы следим на рынке с прошлой недели, подорожала за это время на 8,3 процента, с 600 до 650 рублей. Этого роста цен стоило ожидать, так как охлажденной рыбы в России явно не хватает, а после введения эмбарго и подавно, уверены эксперты.

Елена Домчева, Василий Миронов, «Российскаягазета»

Поделиться публикацией:
Актуально
Галя уходит в цифру, или Цифровые двойники в ритейле
423
Экосистема технологий позволяет управлять и оценить работу персонала, оптимизировать расположение то...
Сергей Поляков, Holding Finance Broker: «Прежде чем начать торговать с Индией, нужно оценить возможные риски»
617
Как вести бизнес в Индии? С чего начать? И каковы перспективы этого направления?
Мобильное приложение сети «Виктория» показывает результаты: больше лояльности, вовлеченности и продаж
409
Приложение установили более 300 тысяч человек.
Постное меню: мода на здоровье
774
Спрос, продажи и предложение обсуждают рестораторы и поставщики.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Курица взлетела

Сверяем цены. За неделю в России прилично подорожали мясо птицы и рыба

Следить за ростом цен на продукты в российских магазинах продолжает «РГ». За неделю подорожала охлажденная курица и рыба, а вот овощи, наоборот, стали стоить дешевле. Стоимость свинины и говядины в магазине, где мы отслеживаем цены, не изменилась. Это говорит о том, что запрет импорта некоторых товаров пока не отразился на продовольственном рынке, считают эксперты.

Между тем из всех регионов России на «горячую линию» Федеральной антимонопольной службы ( ФАС ), которая работает уже неделю, пришло уже более 600 сообщений о скачках цен. В основном жалуются на небольшое повышение мяса, рыбы и заметный на рост цен на птицу. «Подорожание мяса птицы нас озадачило, – отметили в ФАС . –Если до введения эмбарго российский рынок был сильно зависим от зарубежной свинины и говядины, то потребности россиян в курятине полностью восполняли наши производители. Почему она так сильно подорожала, нам предстоит выяснить в середине этой недели. Мы берем эту ситуацию под контроль».

Действительно, мы подтверждаем – охлажденная тушка курицы всего за неделю выросла на 6,7 процента, со 104 до 111 рублей. А в некоторых магазинах она подорожала и до 114 рублей, отметила директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. При этом она отметила, что явных причин для такого скачка нет.

Охлажденная норвежская семга, за которой мы следим на рынке с прошлой недели, подорожала за это время на 8,3 процента, с 600 до 650 рублей. Этого роста цен стоило ожидать, так как охлажденной рыбы в России явно не хватает, а после введения эмбарго и подавно, уверены эксперты.

Елена Домчева, Василий Миронов, «Российскаягазета»

рост цен, продукты питания, мясо, птица, рыбаКурица взлетела
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/kuritsa-vzletela/2014-08-24


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052