Баннер ФЗ-54
27 февраля 2013, 00:04 1553 просмотра

Импорт дрожжей вырос

В настоящее время дрожжи используются во многих сферах продовольственной промышленности и сельского хозяйства: производство крепких спиртных напитков, пивоварение, виноделие, квасоварение, хлебопечение, производства лекарственных препаратов и БАД, кормление сельскохозяйственных животных и пр.

Согласно данным из аналитического отчета «Рынок дрожжей в России 2008 - 1 полугод. 2012 гг. и прогноз до 2020 года», подготовленному исследовательской компанией TEBIZ GROUP, в 2010 году на территорию России из-за границы было завезено более 19 тысяч тонн дрожжей. За год российский рынок ожидали следующие изменения: рост спроса на импортные дрожжи, который составил 26% (25 тысяч тонн), и увеличение присутствия импорта в структуре рынка до 18%. За счет увеличения импорта российский рынок дрожжей остается на плаву и даже немного вырос.

Более половины всей импортной продукции пришлись на три основных региона Российской Федерации. Лидирующую позицию из них занимает Краснодарский край, куда было поставлено более 21% всех импортных поставок в Россию за 2011 год. Второе место среди лидеров потребителей зарубежных дрожжей занимает Ростовская область, предприятиями которой было закуплено практически 16,5% общего числа поставок. Замыкает тройку лидеров Москва с показателем 14,8% от общего объема, поставленного в Россию товара.

Украинские компании стали самыми активными поставщиками дрожжей в Россию в 2011 году, реализовав российским получателям 14 тысяч тонн товара или 57% от всех поставок. С большим отставанием на втором месте находится Турция. Доля турецких дрожжей занимает 14,3% от общего объема импортных поставок. Тройку рейтинга основных доноров импорта в 2011 году замыкает Франция (13,9%).

Максимальные и, одновременно, заоблачные цены импорта дрожжей за тонну в 2011 году зафиксированы в сделках с Нидерландами - 732,24 тысяч долларов. Американские компании также работают над качеством собственной продукции и реализовывают товар по высокой стоимости, которая в сделках с Россией оказалась равной 563,22 тысяч долларов за тонну.

«РБК.Исследования рынков»

Поделиться публикацией:
Что пришлось изменить в сети, чтобы она продолжала...
5402
Как обмен информацией принес выгоду ритейлеру и по...
1345
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
1795
Андрей Филимонов, ГК «Лето», о том, от чего зависи...
2439
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2429
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5878
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
616
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
811

В настоящее время дрожжи используются во многих сферах продовольственной промышленности и сельского хозяйства: производство крепких спиртных напитков, пивоварение, виноделие, квасоварение, хлебопечение, производства лекарственных препаратов и БАД, кормление сельскохозяйственных животных и пр.

Согласно данным из аналитического отчета «Рынок дрожжей в России 2008 - 1 полугод. 2012 гг. и прогноз до 2020 года», подготовленному исследовательской компанией TEBIZ GROUP, в 2010 году на территорию России из-за границы было завезено более 19 тысяч тонн дрожжей. За год российский рынок ожидали следующие изменения: рост спроса на импортные дрожжи, который составил 26% (25 тысяч тонн), и увеличение присутствия импорта в структуре рынка до 18%. За счет увеличения импорта российский рынок дрожжей остается на плаву и даже немного вырос.

Более половины всей импортной продукции пришлись на три основных региона Российской Федерации. Лидирующую позицию из них занимает Краснодарский край, куда было поставлено более 21% всех импортных поставок в Россию за 2011 год. Второе место среди лидеров потребителей зарубежных дрожжей занимает Ростовская область, предприятиями которой было закуплено практически 16,5% общего числа поставок. Замыкает тройку лидеров Москва с показателем 14,8% от общего объема, поставленного в Россию товара.

Украинские компании стали самыми активными поставщиками дрожжей в Россию в 2011 году, реализовав российским получателям 14 тысяч тонн товара или 57% от всех поставок. С большим отставанием на втором месте находится Турция. Доля турецких дрожжей занимает 14,3% от общего объема импортных поставок. Тройку рейтинга основных доноров импорта в 2011 году замыкает Франция (13,9%).

Максимальные и, одновременно, заоблачные цены импорта дрожжей за тонну в 2011 году зафиксированы в сделках с Нидерландами - 732,24 тысяч долларов. Американские компании также работают над качеством собственной продукции и реализовывают товар по высокой стоимости, которая в сделках с Россией оказалась равной 563,22 тысяч долларов за тонну.

«РБК.Исследования рынков»

Импорт дрожжей выросимпорт, дрожжи, хлебопекарная промышленности, хлеб
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Импорт дрожжей вырос
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/70634/2017-09-25