Минпромторг подготовил проект правительственного постановления о проведении эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции. Документ опубликован на Едином портале для размещения проектов НПА.
Напомним, ранее предполагалось, что с 1 июля 2018 года вся молочная продукция подпадет под обязательную электронную ветеринарную сертификацию и систему «Меркурий». Однако потом было решено освободить отдельные виды молочной продукции от ЭВТ и перевести их на обязательную маркировку на упаковке.
В связи с этим, проект правительственного постановления предполагает провести эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции с 1 сентября 2018 года по 31 декабря 2019 года.
Маркировке будут подлежать молоко и сливки (в том числе сухие и сгущенные), масло сливочное, топленое и молочный жир, сыры и кисломолочные продукты.
Участниками эксперимента станут Минпромторг, производители и импортеры отдельных видов молочной продукции, организации оптовой и розничной торговли, а также организации сферы услуг питания.
Для производителей, импортеров и продавцов молочной продукции участие в эксперименте будет осуществляться на добровольной основе.
В ходе эксперимента власти намерены апробировать механизмы функционирования системы прослеживаемости оборота отдельных видов молочной продукции в России.
Как поясняют в министерстве, результаты эксперимента позволят сформировать экономическое обоснование целесообразности введения обязательной маркировки молочной продукции.
Оператором информационной системы маркировки молочной продукции будет ООО «Оператор-ЦРПТ».
Ранее Роскачество исследовало сливочное масло.
