«Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины» Минздрава России (ГНИЦПМ) рассчитал нормы потребления алкоголя, соответствующие низкому, среднему и высокому риску вреда для здоровья мужчин и женщин.
Для расчетов ученые выделили стандартную дозу (СД) для каждого напитка, передают «Известия». В каждой СД содержится 10 мл этилового спирта. Таким образом, 50 мл водки – это 1,6 СД, а бокал шампанского – 1,3 СД. Специалисты рассчитали, что для мужчины употребление 21 СД в неделю или 3-4 СД в день несет низкий риск для здоровья. Для женщин дозировка несколько меньше – 14 СД в неделю и 2 СД в день. Превышение этих норм уже влечет за собой средний или высокий риск для здоровья.
Таким образом, если мужчина будет пить 1,5 л пива крепостью 4,5 градусов три раза в неделю, то риск для здоровья будет низким. Женщинам можно выпивать по два бокала (100 мл) сухого вина крепостью 13 градусов ежедневно. По мнению ученых, рюмка водки дважды в день нанесет минимальный ущерб здоровью мужчин, а женщинам лучше ограничиться одной.
Директор Института наркологического здоровья нации Олег Зыков считает, что такие расчеты должны делаться для каждого человека индивидуально, с учетом его массы, ферментативного аппарата, состояния организма и других факторов.
В дальнейшем указание максимальной безопасной дозы алкоголя может появиться на бутылках. В Стратегии формирования здорового образа жизни, профилактики и контроля неинфекционных заболеваний содержится пункт, в котором предлагается «законодательное закрепленное размещение на этикетках алкогольной продукции информации о вреде ее избыточного потребления с указанием предельно допустимой дозы в миллилитрах в сутки».
