Мы в соцсетях
Декоративное изображение
701

Святослав Бирюлин - Sapiens Consulting на #ПродЭкспо2021

Святослав Бирюлин, генеральный директор Sapiens Consulting, о разработке стратегии для сетей малого формата, специфике компании и востребованности консалтинга #ПродЭкспо2021 #retailпрессцентр
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение