Мы в соцсетях
Декоративное изображение
1 461

Стратегии конкуренции

Все основные стратегии в области конкурентной борьбы так или иначе сводятся к одному из трёх типов, описанных Майклом Портером. В чём основная суть этих конкурентных стратегий и насколько эта теория может быть применима в малом бизнесе – рассказываем в этом видеоролике. Другие ролики можно посмотреть на канале "Справочное бюро предпринимателя" https://www.youtube.com/channel/UC4qmyielGoZ3PiFvCBtBBiw/videos
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение