Мы в соцсетях
Декоративное изображение
2 357

АРИФМЕТИКА КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА

Сергей Илюха - Лига Коммерсантов, автор книги Арифметика категорийного менеджмента
Интервью
Декоративное изображение

Андрей Шмаков, Savva: «Ресторан должен дать то, чего нет на полке магазина: свежеприготовленную еду, правильную температуру, текстуру и запах»

Почему в кризис стритфуду надо становиться проще и какие гастрономические направления сейчас задают тон.

Декоративное изображение