Запуск летнего меню в сети кофеен «Здрасте»

Среди новинок — салат нисуаз с тунцом, романо, мини-картофелем, оливками каламата, каперсами, томатами черри, яйцом и фирменной заправкой. В меню также появилась тилапия с картофельным гратеном и соусом берблан. Также добавили завтрак с тунцом: скрэмбл с обжаренным тунцом, луковым хлебом, брокколи, горохом в стручках, томатное конкассе, а также пюре из батата в качестве соуса.

Отдельное место заняла окрошка в двух вариантах: на квасе и на кефире. В составе: огурец, ветчина из индейки, яйцо, редис, укроп и петрушка. Заправка будет подаваться отдельно, чтобы гость смог сам отрегулировать насыщенность и вкус блюда.

Сладкую часть меню собрали вокруг ягод и летних десертных сочетаний. В меню вошли сырники с клубникой и апельсиновым курдом с ягодным кули, голубикой, мятой и сублимированной малиной. Еще одна новинка — шоколадная вафля с шоколадной пастой «Нутелла», клубникой, мороженым и дробленым соленым крекером.

Летнее меню уже доступно в кофейнях «Здрасте». Позиции из раздела завтраков будут подаваться в течение всего дня.