По результатам всероссийского конкурса «100 лучших товаров России 2019» продукт «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» стал лауреатом программы в номинации «Продовольственные товары».
Холодец Русский Компании «Степанов» – это мясной желейный продукт ценового сегмента «Средний+», приготовленный из свинины и говядины. В отличие от холодцов Компании «Степанов» среднего ценового сегмента, в данном продукте на 40% больше мяса и не содержится свиная шкура. Несколько слов об истории появления этого продукта на Российском рынке.
Производство товара «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» началось во II квартале 2018 года. Первыми новинку попробовали жители Республики Башкортостан и Челябинской области, где данный холодец представлен на полках магазинов «Пятёрочка» с июня 2018 года. При этом почти сразу новый товар стал лидером по объему продаж холодцовой категории в своем ценовом сегменте в упомянутой торговой сети X5 Retail Group на территории Башкирии, а в октябре 2018 года вошел в число трех наиболее продаваемых холодцов в магазинах «Пятёрочка» Челябинской области.
Через 3 месяца после старта выпуска продукта «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» начались его поставки в торговую сеть «Метрополис» и розничные торговые точки Курганской области. С того же времени новый холодец Компании «Степанов» появился в ассортиментном портфеле дистрибьюторов Челябинского региона и Республики Татарстан. Затем, в октябре 2018 года, «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» начал отгружаться крупному торговому посреднику в Новосибирской области и клиентам Тюменского региона, а еще через месяц данный продукт стал реализовываться в магазинах торговой сети «Гулливер» в Ульяновской области.
Значительное расширение представленности товара «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» произошло в I квартале 2019 года: продукт был введен в торговую сеть «Кировский» в Свердловском регионе, начал регулярно поставляться в магазины «Пятёрочка» на территории Оренбургской, Пензенской, Самарской и Ульяновской областей. В апреле того же года новый холодец Компании «Степанов» стал реализовываться клиентам Восточной Сибири через дистрибьютора в г. Иркутске. Еще через полгода продукт «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» появился в гипермаркетах «Ашан» на территории Уральского федерального округа, и с октября 2019 года начались поставки данного товара торговому посреднику в Воронежской области.
К концу 2019 года «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» доступен российским потребителям на территории 13 регионов в 4 федеральных округах России, в том числе в магазинах «Пятёрочка» на территории Курганской, Оренбургской, Пензенской, Самарской, Ульяновской и Челябинской областей и Республики Башкортостан. Несмотря на текущую ограниченную географическую представленность в данной федеральной торговой сети (ритейлер реализует продукт в 7 из боле чем 60 регионов присутствия Х5 Retail Group), в IV квартале 2019 года «Холодец Русский ТМ “Степанов 1998”» вошел в пятерку всероссийских лидеров по объему продаж холодцовой категории в своем ценовом сегменте в торговой сети «Пятёрочка».
