✅ Сравнительно небольшая конкуренция.
Булочные могут конкурировать с кофейнями, хлебно-кондитерскими отделами торговых сетей, магазинами-кондитерскими. Однако затраты на открытие булочной меньше, чем на кофейню, качество продукции выше, чем в магазине, а ассортимент выпечки шире, чем в кондитерской.
⠀
✅ Есть возможность просчитать концепцию роста.
Так как бизнес уникален, то легко понять, что все будет зависеть от доходов населения. Они, в свою очередь, будут влиять и на спрос. Чем больше у вас покупают, тем быстрее бизнес растет.
⠀
✅ Начинать можно с одного заведения. Причем довольно быстро можно завоевать доверие покупателей и расширить сеть по всему городу. Так как продукция выпекается на месте, она будет наисвежайшей, а значит, и клиенты будут всегда. Зайти по дороге домой или на работу за ароматными булочками — кто же откажется?
⠀
✅ Не обязательно тратить силы и средства на создание собственной выпечки. Гораздо проще закупать качественную замороженную продукцию других производителей. Зарабатывать при этом можно на наценке. А сэкономить вы сможете на организации неполного цикла изготовления, минуя процесс замешивания теста.
⠀
Так как стоимость продукции булочных в целом выше, чем в обычных магазинах, то покупать у вас будут люди со средним достатком и выше. Они как раз заинтересованы покупать разнообразную продукцию.
⠀
ТД ЛФБ не просто поставляет качественную замороженную хлебобулочную продукцию, наши специалисты:
⠀
- подберут продукцию для вашей точки продажи;
- проконсультируют насчет оборудования;
- обучат персонал вашего заведения технологиям приготовления выпечки;
- приедут на повторное обучение для повышения квалификации сотрудников.
⠀
Ждем вас в ТД ЛФБ! 
