Открытие «Здрасте Бистро» в ЖК «Настоящее»

В меню «Здрасте Бистро» собраны понятные блюда на каждый день. Утром здесь можно заказать бенедикт с лососем или ростбифом, омлет с креветками и соусом голландез, скрэмбл со стейком, шакшуку, сырники с малиной и фисташкой или большой завтрак с лососем и оладьями из цукини. Для обеда и ужина подойдут куриный шницель с творожным кремом и каперсами, фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом, стейк из лосося су-вид с апельсиновым соусом и различные сэндвичи на тартине собственного производства. 

Отдельный акцент сделан на выпечке и десертах: в витрине представлены классические и миндальные круассаны, лимонные и ягодные пончики, фисташковая слойка в форме шара, маковая улитка с вишней, кукис с матчей, белым шоколадом и малиной, тирамису, японский блинный торт, чизкейк «Сан-Себастьян» и пирожное «Картошка» с маком и кремом.

Важная часть концепции — возможность отвлечься от фонового городского шума. В пространстве будут звучать пение птиц и расслабляющий фон.

«Здрасте Бистро» в ЖК «Настоящее» заняло двухуровневое пространство общей площадью 215 кв. м. В интерьере использованы древесные оттенки, светлая фактурная отделка, мягкая мебель в нейтральных тонах и терракотовые акценты.