Первые итоги «Фермерского островка» Тюменский в зале сети «Пятёрочки»

Полтора месяца назад в Тюмени открылся первый «Фермерский островок» в зале федеральной сети «Пятёрочка» — проект, который объединил местных производителей и покупателей, заинтересованных в натуральных и качественных продуктах.

За это время команда завода «Тюменских аэрозолей», выступающая оператором проекта, проделала огромную работу. На открытие, оснащение островка, подключение систем «Меркурий» и «Честный Знак», установку оборудования и привлечение покупателей было вложено более 1,5 миллиона рублей собственных средств. Уже четыре раза полностью оплачена аренда островка — один обеспечительный платеж и три месяца вперед. Это серьезные инвестиции, сделанные без грантов и поддержки, исключительно своими силами.

Проект стал взаимовыгодным для всех сторон:

• Для фермеров — впервые появился шанс продать свою продукцию не на обочинах дорог, а в цивилизованных условиях и наконец-то попасть в крупную федеральную сеть.

• Для покупателей — шанс ежедневно покупать продукты местного производства в удобном месте.

• Для «Пятёрочки» — дополнительный приток покупателей: приходя за фермерскими продуктами, люди совершали покупки и в самой сети.

Так шаг за шагом формировалась новая культура потребления и поддержки региональных производителей.