Декоративное изображение
90
Гастрономическая экосистема «Бахетле» активно развивает оптовое направление. За последний год продукция собственного производства появилась в федеральных сетях и сервисах доставки по всей стране. Традиционные татарские блюда, готовая еда и кондитерские изделия теперь доступны покупателям далеко за пределами Татарстана

Современная фабрика «Бахетле» обеспечила стабильное качество при любых объемах — это открыло двери федеральных партнеров.

Флагман экспансии — чак-чак «Бахетле»: представлен более чем в 1100 магазинах «Пятёрочки». После старта элеша компания вывела новые позиции. Этим летом жители Кирова и Ижевска смогут приобрести беляши и элеши в «Магните». Для «ВкусВилл» компания готовит чак-чак с гречишно-цветочным медом и фисташками.

«Бахетле» усилила позиции в готовой еде. По данным NTech, сегмент вырос на 12%, пекарни — на 15%. Для покупателей Татарстана готовится запуск кыстыбыя, лагмана, мантов, драников. За два года работы с федеральными партнерами выстроена матрица: 5 позиций в «Пекарне» и 11 — в «Готовой еде».

«Бахетле» развивает интернет-магазин. Ключевое партнерство — с «Яндекс Лавкой». Для «Самоката» компания подготовила линейку: блюда азиатской кухни, бургеры, пасты, салаты, сырники. Компания вошла в тройку крупнейших поставщиков готовой еды для онлайн-каналов в Татарстане.

География поставок охватила Москву, Санкт-Петербург, Башкортостан, регионы Уральского ФО, Нижегородскую, Самарскую области и другие регионы России.

«Бахетле» выпускает более 3000 наименований продукции. Мощности позволили обеспечить поставки для розницы, федеральных сетей, сервисов доставки и корпоративных клиентов. Компания вышла за рамки классического ритейла и развивается как гастрономическая экосистема.

Интервью
Декоративное изображение

Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»

О расширении производства и будущем хлебной полки, экспериментах с кафе и планах развития.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение