Декоративное изображение
36
В ходе подготовки линейки ежемесячных отраслевых обзоров «Банк новинок» специалисты Infoline проанализировали рынок и выявили свыше 300 новых продуктов, вышедших на полки магазинов в августе 2026 года.

Наиболее интересные и значимые новинки рабочая группа собрала в традиционный ежемесячный обзор «Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков РФ». В нем представлены заметные позиции, запущенные в продажу в августе 2026 года.,

Ключевые тренды месяца:

Азия — все еще источник вдохновения

  1. Компания «Юниант» представила готовые к употреблению жареные гедза с курицей по-тайски, где кокосовые ноты сочетаются с курицей и овощами.
  2. «Новосибирский хладокомбинат» выпустил мороженое со вкусом тропического манго, покрытое фруктовой глазурью с ароматом саподилла (экзотический плод: по вкусу сладкий, с нотками карамели, меда, фиников или инжира).

ЗОЖ без компромиссов: протеин и функциональность

  1. Компания «Можно всегда» выпустила протеиновую халвицу без добавленного сахара. В ассортименте представлены вкусы: «Сочный юдзу», «Фисташковый лемонграсс», «Хрустящий попкорн».
  2. Компания «Напитки Вместе» («АБ ИнБев Эфес») разработала линейку функциональных напитков AM.PM: для тонуса с самого утра со вкусом грейпфрута, лимона и клюквы; для активности в течение дня со вкусом ягод и тропических фруктов с эффектом холодка; для спокойствия в конце дня со вкусом сочного лайма и базилика.

Коллаборации и лимитированные выпуски

  1. Под брендом Hochland совместно с сетью общественного питания Burger King выпущен сыр «Воппер» (фирменный бургер сети).
  2. Компания «Арнест ЮниРусь» под брендом Twix выпустила мороженое в рожке со вкусом соленой карамели.
Интервью
Декоративное изображение

Хенрик Винтер, «Тигрус»: «В Узбекистане пока открыта ниша для запуска демократичных ресторанных концепций»

Сооснователь группы о вызовах, особенностях и перспективах рынка для ресторанных концепций.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение